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 faire une sauce béchamel sans grumeaux

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cristal33
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Féminin Nombre de messages : 14336
Age : 43
Localisation : Gironde/Médoc
Date d'inscription : 24/08/2008

MessageSujet: faire une sauce béchamel sans grumeaux   Mar 10 Fév - 20:20

Préparation : 5 mn
Cuisson : 2 mn


Ingrédients :

- 1/4 de litre de lait
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- sel et poivre


Préparation :

Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.

Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.

Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.

Bien fouetter, c'est prêt.

_________________

Coucou Invité Je suis heureuse de ta présence ici
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MessageSujet: Re: faire une sauce béchamel sans grumeaux   Mar 17 Fév - 14:54

tu remets au micro onde 1 mn ?
ba j essaierai cheers

merci cristal
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MessageSujet: Re: faire une sauce béchamel sans grumeaux   Ven 27 Mar - 13:03

Merci cristal
Je vais essayer de la faire comme sa
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estebane
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Masculin Nombre de messages : 4420
Age : 51
Localisation : region parisienne
Date d'inscription : 16/09/2008

MessageSujet: Re: faire une sauce béchamel sans grumeaux   Ven 27 Mar - 13:08

7 minutes au totals

moi il men faut moin de 4 pour l'engloutir lol! lol!

_________________
merci les amis
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MessageSujet: Re: faire une sauce béchamel sans grumeaux   

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faire une sauce béchamel sans grumeaux
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